Tips makan sehat selama berpuasa

Saat puasa Anda akan kehilangan banyak cairan dalam tubuh. Untuk itu, Anda harus menggantinya saat berbuka dengan nutrisi yang tepat. Berikut tips makan sehat selama berpuasa dilansir NHS.

Menu untuk puasa sebenarnya tidak berbeda jauh saat sebelum puasa. Hanya saja ada beberapa nutrisi yang perlu ditambah seperti karbohidrat dan serat.

Karbohidrat kompleks adalah makanan membantu melepaskan energi secara perlahan selama berjam-jam puasa. Anda dapat menemukannya dalam kacang, beras, gandum, oat.

Sementara serat diperlukan untuk pencernaan seperti melancarkan buang air besar. Serat juga bersifat mengenyangkan. Temukan serat pada buah dan sayuran.

Makanan yang harus dihindari :

    Makanan gorengan
    Makanan dengan kadar gula tinggi
    Makanan tinggi lemak
    Minuman berbasis kafein seperti teh, kopi dan gula karena merangsang kehilangan air lebih cepat lewat urin.


Metode memasak yang harus dihindari :

    Deep frying
    Menggoreng


Metode memasak yang sehat :

    Menggunakan sedikit minyak seperti menumis.
    Segala makanan yang dikukus atau direbus
    Memanggang juga lebih sehat karena membantu mempertahankan rasa dan asli makanan, terutama untuk ayam dan ikan